まいたけ水講演会
2010-06-22
開催日：平成２２年４月２４日（土）
場 所：宇都宮餃子館 エストイン店
時 間：１１：３０～１５：００
弊社の『まいたけ水』愛飲者を主に『舞茸のもつ機能性』についての講演会を実施しました。
８６名のお客様に参加していただき、舞茸のもつ機能性、食効等について、講師：斉藤正好先生（千葉大学大学院 医学研究院 放射線医学）、弊社 小林常務より、二部構成で講話をいただきました。
講話は、プロジェクタースクリーンで実験模様、グラフ等映像にてわかりやすく説明していただきました。
弊社の『まいたけ水』を飲み始めたきっかけはお客様それぞれでありますが、講演最終には、個人の体験談を伴 敏美さんより発表していただきました。
最後にはお客様それぞれに舞茸の持つ機能性と食効をより理解していただき、また昼食で食した舞茸料理にも満足していただきました。
今後においても弊社は、統合医療や薬食同源の視点から『まいたけ水』の栄養機能性や食効と健康の実現を目標に普及推進に努めてまいります。
