簡単まいたけご飯
2010-06-02

ごはん

材料

  • 栃の木まいたけ
  • にんじん
  • 油揚
  • ぜんまい
  • サラダ油
  • 砂糖
  • 塩
  • しょう油
  • みりん

ガッつりいける！ 『栃の木まいたけ』の旨味がし～っかりとご飯にしみ込んでるよ。
もうご飯がとまりません！

作り方

  • 1. まいたけ、にんじん、油揚を適当な大きさに切っておく。
  • 2. フライパンにサラダ油をひき、にんじん、油揚、まいたけの順に炒め、砂糖、しょう油、みりんで味を調える。
  • 3. 炊きたてご飯に、手早く汁ごと混ぜて出来上がり。

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